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Cocktails & Recettes

Dernier ajout – vendredi 5 septembre 2008.
Des recettes de cocktails et de cuisine à base d’alcool. En tout 87 Articles dans cette catégorie.

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  • MEXICANO

    6 mai 2001, par bassel
    5/10 de tequila 4/10 de jus d’ananas 1/10 de jus de citron 1 trait de sirop de grenadine..Armand
  • BRAZIL COCKTAIL

    3 mai 2001, par bassel
    1 trait d’Angustura 2 traits de Pernod (pastis ou Ricard) 3 cl de Martini dry (vermouth) 3 cl de Sherry dry Frapper avec de la Glace..Armand
  • CAPO CABANA

    3 mai 2001, par bassel
    0.5 cl de jus de melon 0.5 cl Liqueur de Banane (Pisang) 2 cl de Cognac 3 cl de Gin Frapper sur glaçons, décorer d’un quartier de melon ou d’Ananas et d’une demi rondelle de Citron vert..Armand
  • Woo Woo

    22 mars 2001
    1/2 once de schnapps aux pêches 1/2 once de vodka.1 once de jus de canberge
    Mélanger avec de la glace et verser dans un verre à "shooter"WildParadise
  • Sex on the beach

    22 mars 2001
    1/2 once de liqueur de framboise noire 1/2 once de liqueur de melon .1/2 once de vodka 1 once de jus de pamplemousse Jus de canberge
    Mélanger avec de la glace, verser dans un verre à "shooter" et couvrir de jus de canberge.WildParadise
  • Manhattan

    22 mars 2001
    3/4 once de Vermouth(doux ou dry selon le manhattan désiré)
    1 et 1/2 once de whiskey
    Mélanger avec de la glace et verser dans un verre a cocktail avec une olive.. WildParadise
  • Cocktail : Le Manhattan

    6 mars 2001, par bassel
    Un classique absolu, peut-être le plus grand de tous avec le Martini, je vous propose la recette du Manhattan : Le MANHATTAN Pour 1 personne :
    Au verre à mélange
    Servir dans un verre à cocktail
    1 trait d’Angostura
    2 cl de Martini (vermouth italien dry ou doux au choix)
    4 cl de rye whisky
    Verser tous les ingrédients dans le verre à mélange. Remplir de glace et remuer avec la cuillère à mélange. Décorer d’une Cerise à l’eau-de-vie. (...)

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