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Enregistrer au format PDF Alcool et Régime (calories)

samedi 21 octobre 2006, par bassel

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Les calories apportées par l’alcool sont brûlées par le foie qui a pour rôle de détruire les graisses apportées par l’alimentation.
Pendant que le foie dégrade l’alcool, il ne peut dégrader les graisses (prise de poids par les lipides et non par l’alcool !). Le duo alcool/lipides est particulièrement à déconseiller dans le cadre d’un régime amincissant. Il faut savoir qu’un apéritif apporte 130 calories environ, un verre de vin rouge 93 calories, 1 whisky 384 calories.
L’alcool détient une valeur calorique non négligeable 7 calories par gramme. Il ne nourrit pas, boire un petit verre pour prendre des forces ou se réchauffer est donc un mythe.

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2 Messages de forum

  • Alcool et Régime (calories)

    20 août 2009 16:55

    Première remarque : on parle de KILOcalories et pas de calories.

    Deuxième remarque : la calorie est unité de quantité de chaleur, il semble donc évident que boire un verre réchauffe donc bien !

    Répondre à ce message

    • Tout d’abord, la calorie est une quantité énergétique(pas la même chose) !

      Ensuite, l’état d’ébriété provoque la dilatation des vaisseaux sanguins, ce qui provoque à son tour, une sensation de chaleur. CQFD.

      ABE

      Répondre à ce message


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